傳統(tǒng)的食品市場渠道，往往以網(wǎng)絡(luò)化的方式布局，終端以門店或服務(wù)機(jī)構(gòu)的銷售為主，靈活的價格管理、促銷和返利的彈性利用，庫存優(yōu)化和渠道的平衡，是傳統(tǒng)渠道管理的重要內(nèi)容。而在互聯(lián)網(wǎng)是的，新興的渠道，則以電子商務(wù)為代表，不僅對渠道模式，對整個行業(yè)的競爭格局都產(chǎn)生革命式影響。食品企業(yè)的競爭戰(zhàn)略，覆蓋到產(chǎn)業(yè)鏈的每一個環(huán)節(jié)，支撐穩(wěn)定的競爭戰(zhàn)略是行業(yè)企業(yè)信息化管理的重點(diǎn)。

基于事業(yè)部制的集團(tuán)管控

食品行業(yè)常按產(chǎn)品的類別，分成多個事業(yè)部來運(yùn)營，甚至不同類別的產(chǎn)品，還會擁有不同的品牌。金蝶EAS通過多組織和組織范圍的管理，將集團(tuán)管控劃分為三個層面，對集團(tuán)財務(wù)、業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)一體化管控。

食品行業(yè)通常將生產(chǎn)基地置于所覆蓋的市場地域內(nèi)，以降低物流成本。實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、銷售與財務(wù)的一體化協(xié)調(diào)，是食品行業(yè)管控的重要目標(biāo)。

食品制造和成本管理

食品企業(yè)的管理重點(diǎn)，在于兩端的生產(chǎn)和渠道銷售。生產(chǎn)與銷售的協(xié)作，是有效降低成本、快速響應(yīng)市場的前提。金蝶EAS通過SOP計(jì)劃，將市場需求與生產(chǎn)能力有效匹配，建立制造與銷售、原料采購、庫存的高效協(xié)作的機(jī)制，實(shí)現(xiàn)精確的原料核算和成本管理。

食品分銷和渠道管理

金蝶EAS解決方案能夠幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)線上、線下協(xié)作同步銷售，優(yōu)化庫存和生產(chǎn)、物流布局，全程管理批次、批號和銷售流向數(shù)據(jù)，以實(shí)現(xiàn)對渠道的精細(xì)化管理。

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